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結(jié)核病患者的營(yíng)養(yǎng)法則

燕浩

16-06-02

評(píng)論(0

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結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病,治療要從整體出發(fā),在使用抗結(jié)核藥物的同時(shí)必須增加機(jī)體抵抗力。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)可以補(bǔ)給患者充足的熱能和營(yíng)養(yǎng)素,滿足結(jié)核病灶修復(fù)的需要,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

高熱能結(jié)核病是慢性消耗性疾病,熱能需要超過(guò)正常人,一般要求達(dá)到每公斤體重供給30千卡,全日總攝入量為2000千卡左右。輕體力勞動(dòng)者每公斤體重40千卡,全日2400千卡左右。

高蛋白質(zhì)因病人蛋白質(zhì)消耗多,且蛋白質(zhì)是修補(bǔ)組織的重要營(yíng)養(yǎng)素,有益病灶愈合,病體康復(fù)。所以,結(jié)核病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為每公斤體重1.21.5克,每天的總進(jìn)量為80100克,其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如肉、禽、水產(chǎn)品、蛋、乳及大豆制品應(yīng)占總蛋白質(zhì)攝入量的50%以上。

高維生素應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A、BC、D。維生素A能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,維生素D能促進(jìn)鈣吸收,維生素C有利于病灶愈合和血紅蛋白合成,B族維生素有改善食欲的作用,其中維生素B6可對(duì)抗由于使用異煙肼治療而引起的副作用。新鮮蔬菜水果也是維生素的主要來(lái)源。此外,乳、蛋、內(nèi)臟等食品含維生素A豐富,酵母、花生、豆類、瘦肉等富含維生素B6。二禁禁止吸煙和飲酒。吸煙會(huì)增加對(duì)呼吸道和消化道的刺激;飲酒能使血管擴(kuò)張,加重患者咳嗽、咯血等癥狀,且增加藥物對(duì)肝臟的毒副作用。

此外,結(jié)核病人膳食中還應(yīng)特別注意鈣和鐵的補(bǔ)充。鈣是結(jié)核病灶鈣化的原料,牛奶中所含的鈣量多質(zhì)優(yōu),患者每日應(yīng)飲奶250500克。鐵是制造血紅蛋白的必備原料,咯血、便血者更要注意補(bǔ)充。

結(jié)核病人服藥最好空服,尤其在服利福平時(shí),因?yàn)槭澄镏械牡鞍踪|(zhì)會(huì)影響它的吸收,從而影響藥物的療效。

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